Desinfectante a base de ácido peracético que elimina:
- Bacterias
- Virus
- Levaduras
- Hongos
- Esporas.
Acido peracético al 14 - 16 %
PERACETIC ha sido desarrollado para el proceso de higienización, limpieza y desinfección de superficies críticas en la industria de alimentos, tales como:
- Sistemas de procesamiento de alimentos
- Equipos críticos en líneas de proceso
- Utensilios y maquinaria en contacto directo con alimentos
- Desinfección de frutas, verduras y hortalizas con/sin cáscara
- Superficies como: mesas, repisas, pisos, paredes, utensilios de trabajo y cámaras frías de la industria de alimentos, restaurantes y comedores industriales.
PERACETIC está aprobado por FDA y USDA. Enlistado como sustancia tipo GRAS.
Ademas...
- No requiere enjuague.
- No imparte sabor, color, ni olor al producto final.
- No deja residuos tóxicos y se descompone en materiales inocuos.
- Es funcional en diluciones 1:120 hasta 1:1000.
Da clic y descarga <<Ficha técnica>>
PERACETIC también es muy efectivo en:
- La industria hospitalaria, para la desinfección de todo tipo de equipo médico.
- En embotelladoras, para lograr un alto nivel de sanitización para botellas y máquinas de llenado
- En la industria de la agricultura, para limpieza de sistemas de riego.
- En la industria láctea, cervecera, vitivinícola y para la eliminación de microbios, osmotolerantes en plantas envasadoras de bebidas endulzadas.
- En la desinfección de carnes, aves, pescados y mariscos, además de vegetales y hortalizas.
Elimina el riesgo de contaminación por el agua del ultimo enjuague.
No es corrosivo con el acero inoxidable, hule y la mayoría de los plásticos.
No genera espuma.